por mimundohealthy | Ene 9, 2019 | Recetas
Buenas! Hoy os traigo una de las recetas que hicimos en casa estas navidades, me encantó y quería compartirla con vosotros/as. Se llama parmigiana di melanzae, es un plato a base de berenjena y está riquísimo! Tener familia italiana hace que salgamos de la rutina...
por mimundohealthy | Nov 8, 2018 | consejos
Hoy os traigo opciones de aperitivos saludables para realizar entre horas. Muchas son las opciones sobre comer o no comer entre horas, que si debemos hacer las 5 comidas al día, que si no hay que comer nada en la merienda, que hay que desayunar como un rey, comer como...
por mimundohealthy | Oct 14, 2018 | Recetas
¿ Es posible hacer galletas sin azúcar añadido, sin gluten y además buenísimas ? Claro que si. Hoy os traigo otra receta de galletas sin azúcar añadido para que incorporéis a vuestros desayunos, meriendas, postres…. Estas galletas sin azúcar añadido no llevan...
por mimundohealthy | Mar 25, 2018 | consejos
En este artículo os vamos a contar por qué debemos dejar enfriar ciertos alimentos después de ser cocinados y antes de ser consumidos. El ejemplo que os voy a contar hoy es el del almidón. Para explicar qué es el almidón resistente, primero, tengo que contaros que,...
por mimundohealthy | Dic 10, 2017 | Recetas
La tortilla de patatas es un plato clásico y tradicional (además de riquísimo) que sin embargo algunas veces nos genera dudas sobre si es un plato saludable o no, y si entra o no dentro de un buen plan nutricional por sus ingredientes: huevo, patata, cebolla, aceite y...